nachhaltig leben und handeln
Lokale Hofläden
Gut zu wissen, wo unser Essen herkommt!
Für viele ist der Laden direkt auf dem Bauernhof ganz zu Recht Inbegriff einer ökologischen Wirtschaftsweise. Die vor Ort erzeugten Lebensmittel haben im Gegensatz zu Discounterwaren keinen langen Transportweg hinter sich. Die allgegenwärtigen Verpackungsberge fallen im hofeigenen Laden weg, weil Kunden ihre Verpackungslösungen selbst mitbringen können. Auch die Menge der gewünschten Waren kann selbst bestimmt werden. Direkt vor Ort können Kunden individuell festlegen, wie viel gekauft wird. So bleiben keine Reste im Kühlschrank, die weggeworfen werden. Kennzeichen des hofeigenen Ladens ist, dass die auf dem Bauernhof erzeugten Produkte dort direkt zum Kauf angeboten werden. Dies bringt zahlreiche ökologische Vorteile für Menschen und Tiere mit sich. Nicht selten ist der Laden aber auch deswegen beliebt, weil es dort besondere regionale Spezialitäten gibt und ein Stück Bauernhofromantik erlebbar ist.
Frisch & hausgemacht
Frisch gebackenes Bauernbrot, würziger Käse und selbst geräucherte Würste nach traditioneller Art... schon beim Eintreten in den Hofladen werden die Sinne stimuliert.
Was man sät,
erntet man!
Mit dem Kauf von ökologisch angebautem Obst und Gemüse aus der Region unterstützen Sie die Bauern und helfen der Umwelt vor Ort und ernähren sich obendrein auf gesunde Art und Weise.
Lokale Hofläden stellen sich vor:
Nachfolgend sehen Sie beispielsweise die Karte für die Region St. Blasien mit den aktuell angedachten Flächen für mögliche Windkraftstandorte. Die Karte wurde verfasst vom Regionalverband Hochrhein-Bodensee mit Sitz in Waldshut-Tiengen.
